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时间:2019-12-16 10:01来源:未知 作者:admin 点击:
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      小可爱:这个就是我要跟你分享的。我也觉得怎么这个复购率这么高,如果不是这么高,早就死掉了,我们在天猫上是数据,百分之八的复购人是年轻的女性,而且百分之八十中的百分之十是19到26岁。还有28岁到39岁,就是这种年轻女性的小白领非常喜欢,作为办公室的小零食。
 
  第一,这个市场是非常大的。要怎么变成一个大众口味,这是我们要做的。
 
  第二,原来不吃菠萝蜜的,接触过我们这个产品后,他会爱上我们这个产品,复购率也多。不吃菠萝蜜的比吃菠萝蜜的多,所以,我的市场很大。吃菠萝蜜,要不是就是重度爱好者,要么就是不吃。重度爱好者,像祝捷牛逼老师这种,明天会送一个鲜菠萝蜜给你,代表同学们,他一定是非常喜欢。但是我们的,他一定是不吃的。不吃菠萝蜜的人,慢慢接触这个,他慢慢就会喜欢,这就是一个很大的市场。因为他是饼,原来他不吃。但很多人把这种饼拿来送人,中秋节送礼,过年还送礼,还能拼成礼盒。他的变化太快了,所以,我们现在主要定位为菠萝蜜休闲食品,随身的办公室小零食。
 
  牛逼老师:今年的销售额有多少?
 
  小可爱:今年的销售额估计能有8.8个亿吧。
 
  牛逼老师:利润?
 
  小可爱:利润还蛮高的,15个点。
 
  牛逼老师:15个点?
 
  小可爱:今年,我们因为这个品类的切入,把整个供应链整合的非常强势,就是现在有人在菠萝蜜饼市场来打我,他打不过我。因为,他现在合作的工厂是小厂。现在有一个非常大的品牌,董事长亲自找到我,需要跟我合作。他有全自动的生产线,他跟我合作,因为这个品类他有情怀,他自己不想做,他就要支持我去做。
 
  牛逼老师:你这个事儿,核心还是在渠道的稳定性。
 
  小可爱:还有一个供应链。我觉得。
 
  牛逼老师:供应链不太能做到太强。短期看是可以的,长期看很容易被抹平。区别在于谁手上渠道强势。
 
  小可爱:今年,菠萝蜜这一块大环境不太好,今年很多卖菠萝蜜月饼的都没有卖完。
 
  牛逼老师:你很难放到三年,五年这样的周期来看这个事情。你做生意不一样,做投资要看个10年,40年,你这里最大的bug是渠道不在自己手里面,他不一定非得卖你的东西。现在是因为供给不足,他求你。在15年前,药厂跟你现在一样,加盟商供应商拿着钱直接进货。
 
  有句话,前几年考运气赚的钱,终于凭本事,靠实力亏掉了。这句话的意思是,放到1到9年,说这话你别不爱听,你做这个事情本质上的核心是两个。第一,你能真正做到超预期的产品。然不太爱吃菠萝蜜的人,而不是90后没什么选择的,都吃完就记住而产生复购,远远没达到。你要么把产品做到极致,特别牛逼。牛逼到就像见你库克(28)那样,让大家做到排队购买,超越极致做到人人都爱吃。我们的菠萝蜜饼,感谢你寄给我们,但是小朋友都不喜欢吃,他们都是00后。
 
  小可爱:已经迭代了,你那个是第一代。
 
  牛逼老师:这不重要。你做生意的思路,迭代步迭代没关系,你做不到这样的极致产品是很危险的事情。第二,你要么就是掌握终极的渠道。这个渠道是相对排他的,说的难听点,锅圈(17)想卖9000个门店,分分钟就可以卖。他为什么要卖你的,就是因为现在市场供给不足,没有人做。一旦有一个人做的比你好的,你就会被踢掉。或者关系做的比你好的,你就会被踢掉。你现在典型的吃的产品红利。就是因为这种品类是自带粉丝,自带流量。这种东西还挺多的,比如说,我随便说一个产品,叫咸鸭蛋(51),咸鸭蛋是一个非常自带流量的产品,他们上海有人做这个咸鸭蛋烧麦网红产品,咸鸭蛋的月饼,咸鸭蛋的酱,咸鸭蛋的种种。还有一个咸甜口味的冰激凌都是非常网红的。他为什么网红呢?因为他的品种就是自带粉丝的,菠萝蜜就是自带粉丝的特殊产品。市场上没有菠萝蜜西施这样的产品,导致竞争不足。假设罗永浩来做这个事儿,假设牛腩的雕爷(50)来做这个事情。分分钟秒灭你。只是没有这样自带ip,自带流量的人专注产品,更能做到极致。说白了,你就是说没有竞争对手。这导致了你的销售额年年都涨,你这个是能挣钱,但是渠道不在自己手上,品牌品质没有做出来,这是危险的。有可能你一直这样运气好,一直没人进来,真的有这样好运气的人。但是她的赛道好,你可以跟留链姐混去。
 
  亏着喊着要创业的选手,亏几百万也要干的真的不多。
 
  牛逼老师一:我给大家举个例子,大家百分之百都喝过,大家觉得可口可乐和百事可乐有区别吗?
 
  观众:也没什么区别,我觉得可口可乐的糖度要低一点。
 
  牛逼老师:两个产品都放在你面前,今天没有百事,只有可口可乐,怎么样?都能喝,没问题吧。
 
  观众:没有。
 
  牛逼老师一:没有百事,可口可乐也能喝。之前有人做过测试,倒10杯,让人分辨哪个是百事,哪个是可口可乐,其实没什么区别。但是两家在中国的销售额差距巨大。可口可乐拥有乡镇级的网络,而百事可乐几乎可以忽略不计。我听说,因为没有数据,销售至少差了10倍。
 
  牛逼老师:或者一个特别懂品牌的人来做这个事情。
 
  牛逼老师一:时间你一拉长了,就是你有百事可乐那样的实力也得玩完。
 
(责任编辑:admin)
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